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  • 今日のメニューはビビンバと大根の浅漬けとワカメスープでした。ビビンバには豚のミンチと卵と野菜のナムルが入っており混ぜるだけでも美味しかったのですが、コチュジャンを付けて混ぜる事により更に美味しくなりました。大根の浅漬けはミツカンの簡単酢に漬けただけで簡単に美味しい漬け物を作る事ができていました。ワカメスープには麩が入っていてとても美味しかったのです!!!!(*゚ロ゚)記⑨撮⑨監修まり先生... 続きを読む
  • 本日は掃除時間に辻義塾内厨房の溝を掃除しました。1か月(6/8)振りの溝掃除です。毎日使っているのでたった1か月でも濁ってしまうんですね(・Д・)」やっぱり月1で掃除をしなきゃいけないです(^-^)撮 宮本先生記 Yu監修 ユキノ先生... 続きを読む
  • 今日、先生がわかりやすい文章を書くためのポイントという授業をしてくれました。高校生の塾生はブログを書くことになっていて、先生の授業はとてもためになることばかりでした。肝心の授業内容ですが、わかりやすい文章を書くには三つのポイントがあります。・① 一文を短くする。これは一文が40文字以上になると読みにくかったり、飽きてしまったりしてしまうからです。校長先生の話って飽きてしまいますよね。・② 結論は最初に... 続きを読む
  • 今日のメニューはカレーライスコロッケと鰯のフライと∞胡瓜&キャベツと出汁巻き卵でした。カレーライスコロッケは昨日のドリアを丸い御握り状にして小麦粉、卵、衣を付けた物です。コロッケをそのまま食べている人も居ればケチャップを付け食べている人も居ました。僕はケチャップを付けて食べたのですがとっても美味しかったです。鰯のフライは衣がサクサクでウスターソース等をかけて食べました。∞胡瓜&キャベツは胡瓜を乱切り... 続きを読む
  • 今日あゆむ君が刀の展示会の招待券をらって来ました。刀の展示会には織田信長の刀や蜻蛉切などが展示されているそうでとても楽しみです。刀の展示会は8月4日に行く予定で展示会は7月10日から9月23日までやっているみたいなので家族などで夏休み期間中に行ってみるのはいかがでしょうか?少し行数が少ないので蜻蛉切のことを少し書いておこうと思います。戦国時代の武将・本田忠勝が愛用していたようで、天下三名槍の一つにも数えら... 続きを読む
  • ・カレーチャーハン・コンソメスープ・ナスとピーマンの焼き浸しカレーチャーハンは…ってオィィィ!ドリアだろ‼‼∑(゚Д゚;)カレ-とライスが融合して出来たドリア。ホワイトソースをかけると相性が上がります。コンソメスープはコンソメ味でスッキリさわやか、香りを楽しめます。ナスとピーマンの焼き浸しは、歩くんと⑨が作ったもので、シャクッとした舌触りを味わえます。撮/記:アーガナ監修:まりあ先生... 続きを読む
  • 今日は、夏野菜カレーとキャベツとらっきょ漬け物でした。夏野菜カレーは、味が濃くけっこう 辛かったです。キャベツとらっきょは昨日の御飯と一緒に作ったものです。今日のカレーはちょっぴり辛かったですが、スパイシーで刺激的でした(゚∀゚)調理風景の写真も載せておきます。記 鯛撮 ケンシ君監修 ゆきT... 続きを読む
  • 今日は、カットサービスの日、なんと北浦先生以外にもう一人、松山先生がカットをしに来てくれました~ちなみに一番下の写真の人はあいちゃんです。髪の毛めっちゃ伸びてますね。いや~やっぱり頭がサッパリするのはいいものですよね~次にまた髪が伸びたら切ってもらおうかなぁとおもいます。北浦先生、松山先生、本日はありがとうございました!!撮影 まりあ先生記 たつき監修 ゆきの先生... 続きを読む
  • 今日は並河先生が作ってくれました!一つ目の品は、大根の煮物です。入っているのはばら肉と人参獅子唐と大根でした。獅子唐は苦味があり何かと一緒に食べないと凄く苦いです。大根は苦味がしっかりと消えていて美味しかったです。そして二品目は大根のキンピラです。凄く辛くて、今日食べた中で一番からかったです。そして最後ナスビの味噌汁です。ネギも入っていて少し辛めでした。今日は辛い食べ物が多かったです。記㊤撮⑨監修... 続きを読む
  • 今日の晩御飯は、生徒の天パくんとナオちゃんが調理を担当しました今日は、大根の煮物と大根の皮のきんぴらと味噌汁を作ったようで、食べるのが楽しみですヾ(・∀・)ノさて、今日のご飯はどんな味がするのかなぁ?撮影 たつき記 たつき監修 いまむら先生... 続きを読む
  • 今日はのどか先生から、お土産のぶどうジュースを2本もらいました。\(^o^)/最初、見たとき、ワインかと思いました。2本とも同じぶどうジュースですが、色が違うのにはビッックリしました(゚д゚)ちなみにのどか先生は山梨の富士急、静岡に行っていたそうです。今日のもらったぶどうジュース、マジ、マイウー記 鯛撮 モヒカン監修 かよT... 続きを読む
  • 今日の晩御飯は鶏の梅ジャム煮ミニそうめんぶどうジュース今回は生徒だけで梅ジャム煮を作りました。梅ジャムは、この前川端先生が作っていたものを使いました。しっかりと梅の味がして美味しかったです。そうめんは、めんつゆを作りましたが少し味は薄目で美味しかったです。ジュースは、のどか先生が買ってきたもので詳細は活動ブログに挙げるので見てください。撮 ⑨記 鮎監修 かよ先生... 続きを読む